想管理好网吧(电竞馆),这六点店长要做到!
上周五公众号文章《网吧(电竞馆)生意想变好,这六点一定要做到》发布后,得到了不少店面管理者的认同,好几位店长问我:
那么,作为网吧(电竞馆)直接管理者的店长,在管理店面上,需要注意哪些点,才能做到真正提升员工的积极性,提高店面的服务水平,让顾客有良好的体验,从而提高上座率和营业额呢?
正合咨询认为,店长作为网吧(电竞馆)最主要的管理者,只有把员工捏合在一起,才能组建起团队,才能激发员工的积极性和动力,要做到这些,这六点一定要注意。
【资料图】
一是明确管理的组织架构 在店面的日常管理中,不管两班还是三班,白班还是夜班,在班上一定要有一个明确的、靠谱的管理者,一定要有一个说了算的人,可以是领班,也可以是其中的收银或者网管,要有明确的责任人,不能谁说了都算,也不能谁说了都不算。
二是不要试图改变员工 管理者总想试图改变员工,可你想想,你连自己的男(女)朋友,老公老婆都改变不了,如何去改变你的员工呢?不管收银还是网管,工作没做好就是没做好,不要指望着慢慢提高,可以把他调到合适的位置,再不行,只能换人。
三是要有明确的运营目标 店长不但担负着店面的日常管理,更承担着整个网吧(电竞馆)回本和盈利的责任,明确回本的周期,制定好每个月的营业额目标,分解到每周,每天和具体的网费,水吧,简餐和便利店上,是确保盈利的关键。
四是要有明晰的绩效考核 又要马儿跑,又要马儿不吃草,这种事在管理上是不可能存在的,只存在于抖音管理大师的课程中,干得好,拿得多,升得快,而且有详细的考核标准,才能激发员工的干劲儿,店长一定要明白。
五是要员工给予提前承诺 店长把具体的行为标准,工作流程,考核明细都给员工讲了,这仅仅是开始,员工不断质疑和提问,才是明白了,在清楚具体的指标之后,员工需要做出承诺,最好是书面的,如果连承诺都不敢做,店长能相信他可以做好吗?
六是要结果而不是借口 任务没有完成,目标没有达到,这就是事实,员工告诉你这个理由那个理由,实际上就是找借口。告诉你这不是我的责任,完不成目标,我也没办法,作为店长,是需要给老板结果的,你这样给老板说说试一下,估计工作没有了,同样的,管理员工也是如此,看结果看事实,而不是借口。
要想火车跑得快,全靠车头带,网吧(电竞馆)店长是店面的直接管理者和第一责任人,承担着回本和盈利的重任,只有建立有明确的组织架构,敢于承诺的员工,清晰的目标,有效的考核,有结果敢担当的团队,才能让顾客的体验好,营业额高,才能快速回本赚到钱。
作为网吧(电竞馆)的店长,这六点你做到了吗?
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